Als leerling ben je het aanstormend talent die de Nederlandse gastronomie gaat bepalen! Bij Montimar leer je te werken in een drukke a la carte keuken. De hectiek, passie, en concentratie zijn goede elementen om aan te leren voor de toekomst. Wil jij graag leren hoe zo’n drukke restaurantkeuken wordt geleid, of wil je een dagje meekijken kom dan eens praten met een chefkok en wie weet word jij later onze nieuwe gezagvoerder.