Menukaart

Voorgerechten

Brood & boter pp 1,10

Vers gebakken broodje met kruidenboter

Carpaccio 8,75

Dungesneden runderfilet met truffelmayonaise, pijnboompitten, rucola en Parmezaanse kaas

Gambas Pil Pil 7,95

Sissende gamba's in knoflook- peperolie geserveerd met aioli en citroen

del Mar 7,45

Zomerse salade met gerookte zalmfilet, tomatensalsa & crème van dille

Ensalada Toscana 6,95

Salade van gemarineerde tomaten, burrata, pesto Genovese & balsamico

Tapas variadas 6,20

Proeverij met paprikasoepje, chorizokroketje met truffelmayonaise & steak tartare

Jamon y melon 6,95

Frisse combinatie van meloen, serranoham, geserveerd met dressing van Pedro Ximenez en garnituur

Steak tartaar 7,55

Klassieke tartaar van runderfilet met bieslookmayonaise, krokante brioche & frisse salade

Atun Asiatico 7,15

Tartaar van tonijnfilet met sojasaus, krokante rijst met nori, komkommer & wasabimayonaise

Chèvre & Fraise 6,10

Frisse salade met geitenkaas en aardbei, garnituur van komkommer en biet

Cazuela Catalan 8,35

Mosselen in Catalaanse tomatensaus met chorizo, geserveerd met baguette

Soepen

Provençaalse tomaat 3,05

Stevige soep van trostomaten met basilicum en room

Sopa de verano 4,10

Zachte soep van paprika met garnituur van feta, bosui en oregano kruidenolie

Bouillabaisse 6,95

Vissoep uit de Provence met visfilets, schaal- en schelpdieren

Vleesgerechten

Black Angus steak 18,50

Gegrilde Black Angus rumpsteak met rode wijnsaus

Cerdo 13,90

Gebraden varkenshaas met jus van honing & tijm

Mont i Mar 17,95

Duo van zacht gegaard buikspek en spiesje van gamba's, geserveerd met Koreaanse soja dressing

Parrillada 18,30

Grillade van varkenshaas, spiesje van kippendijen, rumpsteak en merguezworstje, geserveerd met chimichurri

Pollo alla limone 13,85

Gegrilde hoenfilet geserveerd met citroen, tijm en roomsaus

Tournedos 23,85

Gebakken ossenhaas met pepersaus

Visgerechten

Lubina Asiatico 15,45

Gebakken zeebaarsfilet, krokante gyoza's met gamba, geserveerd met luchtige tom kha kai

Salmon 16,95

Op de huid gebakken zalmfilet met beurre blanc en tuinkruiden

Bacalao 15,85

Gebakken kabeljauwfilet met gepofte paprika en saus van gedroogde tomaten

Gamba's 15,95

Spies van black-tiger gamba's (gepeld) met knoflook en peper, met soja-sesam marinade, geserveerd met chilimayonaise

De la costa 15,75

Gebakken roodbaarsfilet met mosselen, geserveerd met saus van strandkrabbetjes

Vegetarisch

Plateau Provençal 12,55

Combinatie van gegrilde courgette en asperge, garnituur van roseval aardappel en bataat, chimichurri & balsamico

Ravioli Liguri 15,55

Ravioli gevuld met witte bonen en citroen, geserveerd met gegrilde groente en beurre blanc saus

Nagerechten

Cerise 4,35

Zacht romige cheesecake van kersen, crumble van lotuskoek, kersencoulis en meringue

Panna Cotta 4,75

Yoghurt panna cotta met compôte van ananas en mango en schuim van kokos

Dame Blanche 5,45

Vanille ijs met slagroom en warme chocoladesaus

Romanoff 4,95

Combinatie van mascarpone ijs, aardbeien en aardbeienroom

Fromages 6,95

Selectie van diverse kaassoorten en garnituur

Kinderkaart

Ham & meloen 3,85

Serranoham met frisse meloen

Spiesje met gamba's 5,45

Spiesje met gamba's, salade en aioli

Tomatensoep 1,50

Tomatensoep met room

Mini carpaccio 4,35

Kleine rundercarpaccio met rucola en parmezaanse kaas

Witvisje 8,80

Gebakken witvisje met frites, appelmoes en salade

Spaghetti 3,50

Spaghetti met tomatensaus

Kipfilet 5,45

Kipfilet met frites en salade

Frikandel 3,70

Frikandel met frites, appelmoes en salade

Biefstuk 8,35

Gebakken biefstukje met frites, appelmoes en salade

Kinderijsje 2,20

Vanille ijs met slagroom en verrassing

Koffie

La Chouffe Coffee 4,75

La Chouffe Likeur

Spanish coffee 4,60

Licor 43

French coffee 5,50

Grand Marnier

Irish coffee 4,60

Irish Whiskey