>Als leidinggevende van een Montimarkeuken ben jij de motor achter de culinaire prestatie van een Montimarvestiging. Je bent mede aansprakelijk voor de kwaliteit van alle gerechten die binnen de vestiging worden geserveerd. Tevens is een belangrijk aspect de hygiƫne van de gehele keuken en aanverwante zaken. Je bent een teamplayer pur sang en je bent het leidend voorwerp van de culinaire organisatie. Je bent een ster in plannen en organiseren en vooruitzien is een must voor een goed verloop van de dagelijkse operationele zaken.